Avantages de la myrtille | Santé des yeux, anti-inflammatoire et antioxydant
Pendant des siècles, les myrtilles entières ont été consommées comme aliment et appréciées pour leur saveur et leur haute valeur nutritionnelle. En raison de leurs puissantes propriétés astringentes et antioxydantes, la myrtille est utilisée pour traiter l'inflammation des muqueuses, les hémorroïdes et la diarrhée et améliorer la santé oculaire et cardiovasculaire. On pense que les pilotes de la Royal Air Force britannique pendant la Seconde Guerre mondiale ont remarqué une amélioration de leur vision nocturne après avoir consommé des myrtilles ou de la confiture de myrtilles, ce qui a suscité l'intérêt pour les actions thérapeutiques de la myrtille.
Pharmacologie de la myrtille
Nom botanique
Vaccinium myrtille
Autres noms communs
Myrtille, feuille de myrtille, myrtille noire, myrtille, myrtille naine, myrtille, myrtille européenne, myrtille, myrtille suédoise, trackleberry, myrtille et wineberry.
Pièce utilisée
Fruits frais / Baies, parfois les feuilles.
Principaux composés thérapeutiques
Flavonoïdes anthocyanosides (anthocyanes), vitamines, pectines et quercétine, catéchines, tanins et iridoïdes.
Actions à base de plantes
Antioxydant
Anti-inflammatoire
Antiplaquettaire
Vasoprotecteur
Antiulcéreux
Antidiarrhéique
Induction de l'apoptose (prévention du cancer)
Avantages de la myrtille à base de plantes
Diffusion || Santé oculaire || Glaucome || Dégénérescence maculaire || Prévention du cancer || Inflammation || Statut antioxydant || Diarrhée
Santé cardiovasculaire
L'anthocyanine antioxydante, qui se trouve en forte concentration dans la myrtille, aide à réduire l'inflammation, protège les vaisseaux sanguins et élimine les radicaux libres. Il a également été démontré que la myrtille peut augmenter la microcirculation. Il le fait en abaissant la perméabilité vasculaire tout en augmentant simultanément le tonus vasculaire et le flux sanguin.
Il est largement admis que les espèces réactives de l'oxygène (ROS), un type de radical libre capable d'endommager les cellules, jouent un rôle principal dans la détérioration de la santé vasculaire et peuvent contribuer au développement de diverses maladies cardiovasculaires. troubles. De nouvelles recherches suggèrent que les effets vasoprotecteurs de la myrtille pourraient protéger les artères coronaires des ROS, diminuer l'agrégation plaquettaire et améliorer la microcirculation.
Troubles oculaires
Des études récentes ont montré que l'extrait de myrtille peut aider à traiter diverses affections oculaires, notamment le glaucome, la rétinopathie diabétique et la dégénérescence maculaire. Malgré le fait que les effets positifs de la myrtille sur les yeux ne soient pas entièrement compris, les recherches ont émis des hypothèses sur les processus à l'origine de ces effets. Les chercheurs sont arrivés à la conclusion que la myrtille augmentait le transport de l'oxygène et du sang vers l'œil, ainsi que les radicaux libres piégés, qui ont le potentiel de modifier les structures du collagène et de contribuer à la dégénérescence maculaire et aux cataractes.
Dans une étude récente menée sur des animaux, il a été découvert qu'un extrait de myrtille qui avait été standardisé pour contenir 25% d'anthocyanosides était efficace pour prévenir la dégénérescence maculaire, les cataractes et les dommages à la rétine.
Anti-inflammatoire et antioxydant
De nombreuses expériences contrôlées randomisées ont montré que l'extrait de myrtille possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes (RCT). Selon les résultats de ces enquêtes, l'anthocyanine antioxydante trouvée dans la myrtille a réduit la perméabilité vasculaire et a amélioré la santé de la paroi capillaire. Cet impact a été principalement provoqué par l'amélioration de la barrière endothéliale, la stabilisation des phospholipides membranaires et la restauration du tissu conjonctif des vaisseaux sanguins.
Un petit essai contrôlé randomisé (ECR) avec 27 personnes atteintes du syndrome métabolique et de maladies cardiovasculaires a exploré les effets d'un régime enrichi en myrtilles sur les marqueurs inflammatoires. Les participants ont reçu 400 grammes de myrtilles par jour dans leur alimentation. Il a été démontré qu'un certain nombre d'indicateurs inflammatoires, notamment la protéine C-réactive (CRP), l'interleukine-6 et le lipopolysaccharide, avaient des niveaux réduits au cours de l'essai, en plus d'une réduction globale des symptômes inflammatoires.
Utilisation typique de la myrtille
Fruit frais
Les myrtilles fraîches entières peuvent être consommées directement, transformées en confiture et ajoutées à la plupart des boissons telles que les jus ou les smoothies.
Herbe séchée et poudre
L'utilisation typique chez l'adulte de la myrtille broyée en poudre ou séchée est de 5 mg à 10 grammes par jour sous forme de gélules, de comprimés ou de poudre.
Teinture et extrait liquide
L'utilisation typique par un adulte de la teinture ou de l'extrait liquide de myrtille est d'environ 5 à 10 ml par jour, ou selon les directives de votre praticien.
Combinaisons à base de plantes
La myrtille se combine bien avec le Ginkgo , le Gotu Kola , le balai du boucher, le curcuma et les baies d' aubépine .
Précautions et sécurité
En raison d'un manque de recherche dans ce domaine, les myrtilles ne sont pas recommandées pendant la grossesse et l'allaitement.
En théorie, la myrtille peut augmenter le risque de saignement lorsqu'elle est prise avec des anticoagulants en raison de l'activité antiplaquettaire des myrtilles.
Si vous avez une condition médicale ou prenez des médicaments pharmaceutiques, veuillez consulter votre professionnel de la santé avant l'utilisation.
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